Tuesday 2 August 2011

sauteed cah kale + tofu



Bahan
1 sendok teh garam
1 jumput (pake tangan) lada halus
1/2sendok teh royco rasa ayam
sedikiiiit saja terasi udang
Bawang Merah (potong kecil)
Bawang Putih (di smack lalu potong kecil)
Cabai rawit dan cabe merah kriting
1 tahu potong dadu kecil
sayur kangkung (telah dipotong2)
1 sendok teh saus tiram
1/2 gelas air putih
1 buah tomat (potong jd 4 bagian)
1 sendok makan minyak goreng


Cara Membuat
1. Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi udang.
2. setelah harum, masukkan tahu, oseng2 sedikit sambil dimasukkan cabe, garam, lada, royco dan saus tiram, aduk,
3. masukkan kangkung, diaduk sebentar, lalu masukkan air putih, tutup panci,
4. cek kematangan kangkung setiap saat,
5. setelah matang, siap disajikan:)





03 Agustus 2011, Rabu
Ramadhan kareem, puasa hari ke 3
@my office, masih pagi,,ezzz..

No comments: